Rượu vang trắng được làm như thế nào?

Rượu vang trắng là một trong những dòng rượu thanh lịch và tươi mát nhất trong thế giới rượu vang. Để tạo ra một chai vang trắng chất lượng, người làm rượu phải trải qua một quy trình tỉ mỉ bắt đầu từ những trái nho tươi ngon trong vườn. Những giống nho nổi tiếng như Chardonnay, Sauvignon Blanc hay Riesling thường được lựa chọn để sản xuất vang trắng nhờ hương thơm tươi mát và độ axit cân bằng.

Quy trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch nho khi đạt độ chín hoàn hảo. Sau đó, nho được ép nhẹ để lấy nước, và khác với vang đỏ, phần vỏ nho sẽ được tách ra ngay để giữ cho rượu có màu sáng và vị thanh nhẹ. Nước nho tiếp tục được đưa vào bồn lên men, nơi nấm men chuyển hóa đường tự nhiên thành cồn, tạo nên hương vị đặc trưng của rượu vang. Quá trình lên men của vang trắng thường được kiểm soát ở nhiệt độ thấp để giữ lại hương trái cây tự nhiên.

Sau khi lên men, rượu được lọc và ủ trong thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian nhất định để phát triển thêm hương vị. Cuối cùng, rượu được đóng chai và tiếp tục ổn định trước khi đến tay người thưởng thức. Nhờ quy trình cẩn thận này, mỗi chai vang trắng đều mang trong mình sự tinh tế, tươi mới và nét đặc trưng của vùng nho nơi nó được tạo ra. 🍷

🌏www.vivino.vn
🌏www.ruoutot.com.vn
0931.63.63.65
0342.87.8883
0327.68.9991
0343.19.8883
#casal
#venice
#lascasas
#PalomaTempranillo
#RamiroPastorNo1TempranilloReservaRiberaDelJucar
#LucasPastorNo1SauvignonBlancSeleccionRiberaDelJucar
#SassoAlVentoPrimitivoSalento14%
#ChateauRocdeVillepreux(15%%)
#ChateauMauvinonSaintEmilionGrandCru(14.5%)
#BabaneraApassimento(15%)
#SantiNobleNerodavolacabernetsauvignon
#RipaDiSottoNegroamaro(14.5%)
#RipaDiSottoRossoCuvée(15.5%)
#RipadisottoRinfandel(15%)
#RipaDiSottoAppassimanto(14.5%)
#RipadiSottoCollezionePrivataRossodelleVenezieIGT(13%)
#RipadiSottoRossodellaPugliaIGT(14%)
#ruouvang
#rượu_nhập_khẩu
#rượu_vang_nhập_khẩu 
#rượu_vang_ý
#rượu_vang_pháp
#rượu_vang_chile
#rươu_vang_úc
#rượu_vang_nam_phi
#rượu_vang_mỹ
#rượu_vang_tây_ban_nha
#rươu_vang_bồ_đào_nha
#rượu_vang_hungary
#rượu_vang_áo